Digo la mazamorra

                    I
Mi+                  Si7   Mi+
La mazamorra, sabes, es el pan de los pobres
                      Si7     Mi+
y leche de las madres con los senos vacíos.
La+                       Mi+
Yo le beso las manos al Inca Viracocha
            Sol-#  Fa-# Si7  Mi+
porque inventó el maíz y enseñó su cultivo.


En una arteza viene para unir la familia
saludada por viejos, festejada por niños.
All  donde las cabras remontan en silencio
y el hambre es una nube con las alas de trigo.

Todo es hermoso en ella: la mazorca madura
que degranan en noches de vientos campesinos;
el mortero y la moza con trenzas sobre el hombro,
que entre los granos mezcla rubores y suspiros.

Re+              La+             Mi+
Si la quieres perfecta, busca un cuenco de barro
Re+            La+      Mi+
y espésala con leves ademanes prolijos
                    Si7  Mi+
del mecedor cortado de rama de la higuera,
            Sol-#  Fa-#    Si7  Mi+
que a la siesta da sombra, venteveos e higos.



                       (Recitado)

Y  si quieres, agrégale una pizca de ceniza de jume,  esa  planta que resume los desiertos salinos y deja que la llama le transmita su fuerza hasta que adquiera un tinte levemente ambarino.
Cuando la comes, sientes que el pueblo te acompaña a lo largo  de valles o recodos de ríos.
Cuando  la comes, sientes que la tierra es tu madre, más  que  la anciana  triste que espera en el camino tu regreso del campo.  Es madre de tu madre y su rostro es una piedra trabajada por siglos.


                    II
Re+                La+         Mi+
Hay ciudades que ignoran su gusto americano
y muchos que olvidaron su sabor argentino,
pero ella ser  siempre lo que fue para el Inca:
nodriza de los pobres en el páramo andino.
Mi+
La noche que fusilen poetas y canciones,
por haber traicionado, por haber corrompido,
La música y el pólen, los pájaros y el fuego,
quizás a mí me salven estos versos que digo.